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農業経営者の横顔2020年09月


茶葉から作ったスイーツとともに高知・仁淀川町のお茶をアピール

2020年9月 4日

山中 由貴さん(高知県仁淀川町 株式会社池川茶園)  高知市内から車で小一時間、四万十川と並ぶ清流として知られ、その神秘的な水の色から「仁淀ブルー」とも呼ばれる仁淀川。上流域では約400年前からお茶が作られ、土佐藩主に献上されてきた。水清 … 全文を読む>>

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