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みんなの農業広場トップページ > 農業経営者の横顔 > 2020年03月
2020年3月 9日
西垣源正さん (兵庫県豊岡市但東町 (株)西垣養鶏場) 「少しでも高く売りたい」が原点 西垣源正さんは、豊岡市但東町の山の中に作った"たまごかけごはん"の店「但熊」を行列のできる繁盛店に育て上げた農業経営者だ。 但東町は戦前から製 … 全文を読む>>
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