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農業経営者の横顔2018年09月


６次産業化で村おこし。田畑を守る十割そばと米粉麺

2018年9月 5日

（木村晴貞さん　島根県雲南市吉田町（有）木村有機農園） 　島根県雲南市吉田町は、広島県境、中国山脈のふもとにある中山間地。古くはたたら製鉄で栄え、今も「たたらの郷」の町並みや史跡を残す。 　有限会社木村有機農園は、この地で、農業生産、農産 … 全文を読む>>

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