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農業経営者の横顔2016年03月


ターゲットは首都圏の消費者　「加工」に重点を置き安心・安全な製品を販売

2016年3月25日

鈴木雄一さんと研究会のみなさん　（山形県白鷹町　（株）白鷹農産加工研究会） 　地方の一農村で生きる農業青年たちが、首都圏の消費者をターゲットに有機農法で作った野菜や米の加工品を販売した。これが「白鷹（しらたか）農産加工研究会」の始まりであ … 全文を読む>>

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