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農業経営者の横顔2016年01月


良質の栗あんを全国へ届ける地域商社 もうからないけど、倒れない経営 栗の加工で産地を守る

2016年1月29日

左から 甲斐治好さん、甲斐重光さん、石井寿幸さん (宮崎県美郷町 株式会社栗処さいごう)  栗は多いが農家の手取りは少ない。この地で、古くから複合経営の重要品目であった栗だが、生産者の高齢化にともなって、産地の維持が危ぶまれるようになった … 全文を読む>>

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