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農業経営者の横顔2014年09月


「知多牛」を多くの人に知ってもらいたい　生産者グループが焼き肉レストランを経営

2014年9月 4日

榊原一智さん（愛知県半田市　株式会社黒牛の里） 　愛知県半田市の「黒牛の里」は、乳肉複合経営の酪農家グループが経営する焼き肉レストランだ。知多牛を提供する拠点として１９９８年に開業し、新鮮さと味のよさで地元の半田市をはじめ全国から利用者が … 全文を読む>>

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