背景と取組みのねらい

●背景
　実証地域の余目町農業協同組合管内では、水稲の収益性向上を目指し、低コスト技術の実証と導入に積極的に取り組んでいる。現在、湛水直播栽培面積は約８０ｈａ（主食用・飼料用合計）であり、鉄コーティング種子を用いた湛水直播栽培が主流となっている。しかし、当管内では特別栽培の面積比率が高く、共同乾燥調製貯蔵施設の利用率が高いため、慣行栽培で、しかも収穫時期の遅い直播栽培は、作付面積を拡大しにくい状況にある。そうした中で、直播栽培の省力・低コスト技術により、育苗管理、移植作業省略、作期分散による労力とコストの低減を図るとともに、特別栽培を組み合わせて、直播による特別栽培技術の安定性を実証し、地域に広く普及させるための優良事例とする。

●目標
　鉄コーティング種子を用いた直播栽培、基肥一発肥料、播種同時除草剤散布による省力・低コスト化と、特別栽培による高品質・良食味米の安定生産を確立する。

対象場所

●山形県東田川郡庄内町余目地区

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　庄内町は、山形県庄内地方の中央部に位置し、面積は２４９ｋ㎡、余目町と立川町の合併により平成１７年に庄内町となった。実証圃のある旧余目町は、中山間・山間部が無く平坦部のみで構成されている。平坦部は、年間の日平均気温が１１．７℃（２０１４年アメダス狩川）と、県内では比較的温暖な気候である。庄内町の農家戸数のうち、主業農家と準主業農家の比率は６９．７％（平成２２年）であり、県全体の５７．１％と比較すると高い。農業産出額は６７億円（平成１８年）で、その８５％を水稲が占めており、水稲への依存度は高い。平成２６年産の水稲作付面積は４，３７０ｈａであり、「はえぬき」が主力品種となっている。
※面積、農家戸数、産出額は農林水産統計、山形県農林水産統計年報を参照

実証した作業体系（作業名と使用機械）

耕種概要

●品種
つや姫（山形県奨励品種）
　①出穂期・成熟期ともコシヒカリ並
　② 耐倒伏性はコシヒカリより強い
　③ 玄米に光沢があり、白未熟粒の発生が少なく高品質

●区の設計

作業別の能率と効果

種子予措・鉄コーティング作業	能率と効果
鉄コーティング作業の様子	≪種子予措≫ 浸種：３月２０日～２６日 積算水温：６０℃ 　　　　　　　（１０℃で６日間） ≪鉄コーティング作業≫ 作業日：３月２６日 資材量：乾籾（種子）１ｋｇに対し、 ・鉄粉　０．５ｋｇ ・焼石膏　０．０７５ｋｇ 浸種した種籾に鉄粉と焼石膏の混合物をコーティングし、放熱を促進させるためブルーシートに薄く広げ、水の噴霧・撹拌により１０日間酸化・放熱させた。 ●型式 コーティングマシン（KC-152）

播種・施肥・除草剤散布	能率と効果
播種時の様子 　 播種直後	播種日：５月２日 播種量：４．５ｋｇ／１０ａ 肥料：つや姫特栽すご稲２００ 　　　　４０ｋｇ／１０ａ 除草剤：プレキープ１キロ粒剤 　　　　　１ｋｇ／１０ａ ・播種前日に降雨があり、圃場の排水が不十分な中での播種となったが、播種精度は高く欠株や播種ムラも認められなかった。 ●型式 播種機＋駆動部（EP8D-NDS80F-R） ・播種、施肥、除草剤散布の作業が一度に行え、作業速度も速く播種精度も高い。 ・同等の駆動部を用いた８条田植機による田植えと比較しても、延べ作業時間は２５％程度（田植と播種の作業時間を比較）で済み、一人でも播種作業が可能である等、省力効果が非常に高い。

生育情況	能率と効果
出芽・苗立ちの状況 （5月16日） 　 草丈の推移 　 茎数の推移	・播種前日に２０ｍｍ近い降雨があり、圃場の排水も不十分となったため種子の沈み込みがみられた。その後出芽始期にかけ強風を受け、田面水の撹拌により種子の埋没が発生した。 ・苗立ち率は６３％程度で例年と比較すると低下したが（例年は約８０％）、苗立ち本数は１００本／㎡以上確保された。 ・草丈は慣行と同等の推移となった。 ・６月中旬以降に茎数過剰気味で推移したが、中干し等の管理により穂数・籾数過剰は回避された（最高分げつ期には９００本／㎡を超える茎数となったが、強めの中干しにより穂数を５４２本／㎡に抑えた）。 ・幼穂形成期頃(７月１８日)の茎数が多く葉色も濃くなったため、計画していた流し込み肥料による穂肥を省略したが、葉色が濃くなった。そのため、稈長が８０ｃｍ程度となり圃場の一部で倒伏がみられた。

収穫	能率と効果
収穫時の圃場の風景	・８月に記録的な日照不足となったが、早期の中干しと間断灌漑の継続により籾数を制御したことで、登熟歩合の低下と屑米の増加を最小限に留めることができた。 ・９月上旬の豪雨により圃場の３～４割程度で倒伏がみられ、未熟粒増加の要因となった。 ・坪刈収量５５８ｋｇ／１０ａ、検査等級一等、慣行区を下回る玄米粗タンパク質含有率を達成した。 ・圃場の一部で苗立ちが不足したと推察され、実収（５５０ｋｇ／１０ａ）は慣行区（６００ｋｇ／１０ａ）に及ばなかった。

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成果と考察

●成果
　圃場の一部で苗立ちが不足したと推察され、さらに９月上旬の豪雨により圃場の３～４割程度で倒伏がみられ、実収は慣行区に及ばず、売上高は慣行区の９３％となった。しかし、肥料・農薬はほぼ同額であるものの、減価償却費を含めた生産原価は低く抑えられた。特に育苗に係る施設・資材経費、減価償却費を削減でき、減収を上回る費用削減効果があり、１ｈａ当たり７，７００円の所得増を実証した。生産原価全体では実証区の方が約１２，０００円／１０ａ低コストとなった。

１０ａ当たり生産原価の比較

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　実証区の作業時間は慣行区の５９％となり、省力効果は十分に高い。特に大きな割合を占める育苗が省略でき、播種作業が一人でも可能になるなど、春先の省力効果が高い。水稲全面積を直播栽培とすることによる複合化や、移植栽培との組み合わせによる作期拡大などにつなげることで、農家の所得向上に有効であると考えられる。

作業時間の比較

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●今後の課題
　生育期に茎数が過剰となり葉色も濃く推移した。直播＋特別栽培での施肥設計を更に検討する。