サカタのタネは、収量性が高く、食味に優れた秋冬まき用ホウレンソウ『寒締め吾郎丸』の種子を２０２３年７月上旬から発売する。

『寒締め吾郎丸』の特長
●冬季に収穫すると甘みがのり、食味がさらによくなる
●濃緑色、平滑で葉先がやや尖り、深く欠刻が入る
●葉枚数が非常に多くなるため収量性が高く、葉柄が柔軟なため収穫時に茎折れしにくい

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