提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


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太目でねじれるちょい辛ひもとうがらし「魔女の杖」

2017年04月27日

トキタ種苗(株)は、太目でねじれた形のちょい辛ひもとうがらし「魔女の杖」 を発売。


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●「魔女の杖」 は、極早く収穫でき、完熟前にはオレンジ~赤の「まだらの紐」に色づく
●タネのついているワタ部を除くと辛みは和らぐ
●赤と緑の斑色になったところを調理すると色合いと辛さが生きる


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