タキイ種苗は、青首ダイコンの新品種『白肌美人』を発売する。

『白肌美人』は、名前のとおり青首の色と肌の白さのコントラストが美しく、肌のテリ・ツヤがある。根形はやや短めで、尻詰まりのよい総太り型に仕上がり、草姿がコンパクトで多肥栽培による根の肥大不良（葉勝ち）になりにくい品種。また比較的早太りで、揃いがよいのも特長。

『白肌美人』の主な特長

● 中間地９月上旬まきの露地栽培では、播種後約６０日で根長３６ｃｍ、根径８ｃｍ程度。
● 葉は小葉、根長はやや短めの総太り型で尻詰まりがよい。
● 青首の色と肌の白さのコントラストが美しく、肌のテリ・ツヤが良好。
● 食味は肉質緻密で歯切れよく、甘みがあっておいしい。
● ダイコンの生理障害の一つである乾燥や過湿で発生するヨコシマ症に強い。

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