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商品お役立ち情報2007年06月


野菜の品質チェックに 鮮度を数値化する 「鮮度アシスト」 

2007年6月 5日

 世界で初めて発明された“鮮度アシスト”は、最先端の宇宙技術を応用した 「HYPER SPECTRAL REMOTE SENSING」技術(人工衛星の遠隔画像処理技術)によって、農作物等の新鮮度が「相対指標」として表示されるものです。    原理は、葉物野菜の葉表面に、可視から … 全文を読む>>

鮮度アシスト

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