提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


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抹茶・粉末茶に適した新品種の育成および栽培・加工技術の開発

2018年11月19日

(イノベーション創出強化研究推進事業 研究成果伝達会)


日時 :11月19日(月) 9:40~15:30
場所 :島田市地域交流センター歩歩路多目的ホール (静岡県島田市本通り3-6-1)


内容 :農食事業26099コンソーシアムは、平成26年から、農食事業「実需者の求める、色・香味・機能性成分に優れた茶品種とその栽培・加工技術の開発」の中で、抹茶・粉末茶向け品種の育成とその栽培・加工技術の研究を進めてきた。このプロジェクトから誕生した抹茶・粉末茶に適した新品種「せいめい」を中心に、その栽培・加工技術に関する最新の研究成果を紹介する。定員150名、参加費無料。10月31日(水)締切。


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