(食品産業センター)「平成25年度優良ふるさと食品中央コンクール」募集を開始
2013年07月16日
一般財団法人食品産業センターは、ふるさと食品の品質向上等を目的に、「優良ふるさと食品中央コンクール」の募集を開始した。10月4日(金)締切。
表彰対象となる「ふるさと商品」は以下の通り
(1)新技術開発部門
ふるさと食品の製造・加工に関する新技術の開発もしくは実用化を行ったもの
(2)新製品開発部門
ふるさと食品について新製品の開発を行い製造・加工を行ったもの
(3)国産農林産品利用部門
ふるさと食品の製造・加工を通じて、農産物や林産物の原料調達等で地域の発展・活性化に功績のあったもの
(4)国産畜水産品利用部門
ふるさと食品の製造・加工を通じて、畜産物や水産物の原料調達等で地域の発展・活性化に功績のあったもの
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