2021年05月｜コラム｜みんなの農業広場

コラム：2021年05月

ときとき普及【３５】

2021年05月31日

普及員と研究員（その３）やまがた農業支援センター　阿部　清　　　　ある日、試験場の果樹圃場で、見知らぬ人が剪定作業を行っているのが目についた。果樹部の研究員にそれとなく尋ねると、果樹の篤農家だという。明日、年中行事化している剪定の集いが … 全文を読む>>

昭和３０年山形県金山町の農山村生まれ、同地域育ちで在住。昭和５３年山形県入庁、最上総合支庁長、農林水産部技術戦略監、同生産技術課長等を歴任。普及員や研究員として野菜、山菜、花きの産地育成と研究開発の他、米政策や農業、内水面、林業振興業務等の行政に従事。平成２８年３月退職。公益財団法人やまがた農業支援センター副理事長（平成２８年４月～令和５年３月）、泉田川土地改良区理事長（平成３１年４月～現在）。主な著書に「クサソテツ」、「野ブキ・フキノトウ」（ともに農文協）等。

ぐるり農政【１７０】

2021年05月24日

コロナ禍が強制するデジタル社会ジャーナリスト　村田　泰夫　　新型コロナウイルスの高齢者向けワクチン接種の予約が混乱している。医療従事者向けの優先接種の場合、対象が限られていたことから混乱は少なかった。しかし、高齢者向けの場合、接種する … 全文を読む>>

むらた　やすお

朝日新聞記者として経済政策や農業問題を担当後、論説委員、編集委員。定年退職後、農林漁業金融公庫理事、明治大学客員教授（農学部食料環境政策学科）を歴任。現在は「農」と「食」と「環境」問題に取り組むジャーナリスト。

「野菜ソムリエ」の元気を作るおいしい食卓【８８】

2021年05月17日

密を避けて楽しめる観光農園　～メロンの安田農園～野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター　田代由紀子　　　　３回目の緊急事態宣言が出る直前だったので、出かけてもよいか少しためらいましたが、千葉県の南房でメロン栽培を行っている安田農園では … 全文を読む>>

たしろ　ゆきこ

野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。

きょうも田畑でムシ話【９８】

2021年05月11日

オカモトトゲエダシャク――いつ見ても破れ傘　　プチ生物研究家　谷本雄治　　　　ひょんなことから、蚕を飼うことになった。　生繭をいくつかいただき、羽化した数匹から採卵したのが昨年１１月。それが３月の末にふ化し、気がついたら、それまでに飼 … 全文を読む>>

たにもと　ゆうじ

プチ生物研究家・作家。週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい！』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。