農地バンク(その2) やまがた農業支援センター 阿部 清 【まだまだ私が駆け出しの普及員だった頃の、先輩普及員との会話】 ------------------------ 「地域の農業を変えようとするような壮大な普及活動は、一歩一歩地 … 全文を読む>>
昭和30年山形県金山町の農山村生まれ、同地域育ちで在住。昭和53年山形県入庁、最上総合支庁長、農林水産部技術戦略監、同生産技術課長等を歴任。普及員や研究員として野菜、山菜、花きの産地育成と研究開発の他、米政策や農業、内水面、林業振興業務等の行政に従事。平成28年3月退職。公益財団法人やまがた農業支援センター副理事長(平成28年4月~令和5年3月)、泉田川土地改良区理事長(平成31年4月~現在)。主な著書に「クサソテツ」、「野ブキ・フキノトウ」(ともに農文協)等。
「リブラ」が世界を変える ジャーナリスト 村田 泰夫 「変化のスピードは予測がつかないほど速い」。前回、中国で広がっている「スマホ銀行」の余波で「銀行がなくなる日も近い」という話を紹介したが、そんなことで驚いていられない。もっとすごい … 全文を読む>>
朝日新聞記者として経済政策や農業問題を担当後、論説委員、編集委員。定年退職後、農林漁業金融公庫理事、明治大学客員教授(農学部食料環境政策学科)を歴任。現在は「農」と「食」と「環境」問題に取り組むジャーナリスト。
単一野菜専門店 上野「れんこん」 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター 田代由紀子 近年、単一の野菜を専門にした料理店が注目される機会が増えているように思います。香りが特徴的なパクチーをさまざまな料理に使ったパクチー専門店、調理 … 全文を読む>>
野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。
ホオズキカメムシ――嫌われ者の本家本元 プチ生物研究家 谷本雄治 虫には当たり年というものがある。 コレクターであれば大きなヨロコビにもなろうが、それが害虫だったら大変だ。大挙して畑に押し寄せ、大きな被害をもたらすことにもなる … 全文を読む>>
プチ生物研究家・作家。
週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい!』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。