2016年12月｜コラム｜みんなの農業広場

2016年12月27日

キューバの有機・都市農業ジャーナリスト　村田　泰夫　キューバ革命の立役者だったフィデル・カストロ前国家評議会議長が、２０１６年１１月２５日亡くなった。９０歳だった。カストロ氏は能弁家として知られている。有名なのは１９６０年の国連総会での … 全文を読む>>

朝日新聞記者として経済政策や農業問題を担当後、論説委員、編集委員。定年退職後、農林漁業金融公庫理事、明治大学客員教授（農学部食料環境政策学科）を歴任。現在は「農」と「食」と「環境」問題に取り組むジャーナリスト。

2016年12月20日

冬の江戸東京野菜めぐり　　　　野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター　田代由紀子　　　　冬野菜の出そろうこの季節、伝統野菜として近年脚光を浴びている「江戸東京野菜」も、さまざまな品種の冬野菜が収穫時期を迎えています。今年はダイコンを中 … 全文を読む>>

野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。

2016年12月08日

夢のカギ握る招待客――アブ　　プチ生物研究家　谷本雄治　　　　あこがれの、という言葉がよく使われる。古くは「憧れのハワイ航路」なんて歌があった。観光パンフレットではよく、「あこがれの豪華リゾートホテル」といった紹介のしかたがされている。 … 全文を読む>>

プチ生物研究家・作家。週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい！』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。