歯止めがかからない耕作放棄地の増加 ジャーナリスト 村田 泰夫 耕作放棄地の増加に歯止めがかからない。ちょっとがっかりさせる統計数字が農水省から公表された。平成27(2015)年11月27日に発表された「2015年農林業センサス」結果によ … 全文を読む>>
朝日新聞記者として経済政策や農業問題を担当後、論説委員、編集委員。定年退職後、農林漁業金融公庫理事、明治大学客員教授(農学部食料環境政策学科)を歴任。現在は「農」と「食」と「環境」問題に取り組むジャーナリスト。
とちぎのブランドネギ「白美人ねぎ」 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター 田代由紀子 栃木県の野菜の魅力を伝える「とちぎ野菜サポーター」として、12月上旬、産地視察に行ってきました。5名のとちぎ野菜サポーターの皆さんと今 … 全文を読む>>
野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。
大いなる大変身!――さなぎ プチ生物研究家 谷本雄治 久しぶりにわが家の菜園を大改造することにした。 といってもたいしたことではなく、ちょいとばかり、植栽面積を広げようというだけだ。 スコップ1本で耕していたので、道具も新調 … 全文を読む>>
プチ生物研究家・作家。
週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい!』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。