都会の高齢者を田舎に? ジャーナリスト 村田 泰夫 東京圏の高齢者を地方に移住させるべきだ -増田寛也元総務相が座長を務める日本創成会議が、また物議をかもす提言を公表した。昨年5月に「消滅する市町村523全リスト」を公表したシンクタンクだ … 全文を読む>>
朝日新聞記者として経済政策や農業問題を担当後、論説委員、編集委員。定年退職後、農林漁業金融公庫理事、明治大学客員教授(農学部食料環境政策学科)を歴任。現在は「農」と「食」と「環境」問題に取り組むジャーナリスト。
ピカピカのナスと素敵な笑顔に出会いました 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター 田代由紀子 このたび、今年度のとちぎ野菜サポーターに任命いただきました。(右下写真) 首都圏在住の野菜ソムリエ5名が「とちぎ野菜サポーター … 全文を読む>>
野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。
地味ながらスゴすぎる掃除屋さん――糞虫 プチ生物研究家 谷本雄治 庭の芝生をひっぱがして、野菜を植えることにした。ニガウリ、ミニトマト、ナス、トウモロコシ、ピーマン、ツルムラサキ......。狭いところにこんなに植えて育つのかな … 全文を読む>>
プチ生物研究家・作家。
週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい!』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。
見た目のおいしさ 山田早織 4月終わりの日曜の夜。 実家でダラダラとテレビを観て過ごしていたら、ちょっとした高さ(25cmくらい)のソファから1歳の娘が落ちた。 高い … 全文を読む>>
静岡県浜松市出身。フランス料理店に勤務後、23歳で起業した(有)しあわせ家族代表取締役、園芸福祉士。培養土、花苗・野菜苗の販売のほか、庭づくりや商店のディスプレー、野菜の宅配など、関心とニーズのある分野に事業とボランティアを展開中。