2014年04月｜コラム｜みんなの農業広場

2014年04月24日

「体験農園」今年度も始まりました！　　　野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター　田代由紀子　　　　私の住む東京都小平市には、市民が野菜作りを体験できる「体験農園」があります。４月はその新年度のスタート月。自由に野菜作りを行う一般的な家 … 全文を読む>>

野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター。「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜についてのコラム執筆、セミナー開催、レシピ考案などを行っている。ブログ「最近みつけた、美味しいコト。。。」で日々の食事メニューを発信中。

2014年04月11日

ぐにゃぐにゃの堅物――タニシ　　プチ生物研究家　谷本雄治　　　　７年ほど前から、メダカを飼っている。最近はキタノメダカ、ミナミメダカという２種に分類されるようになった、日本在来のクロメダカではない。いわゆる、色メダカだ。少しだけ分けても … 全文を読む>>

プチ生物研究家・作家。週末になると田畑や雑木林の周辺に出没し、てのひらサイズのムシたちとの対話を試みている。主な著書に『週末ナチュラリストのすすめ』『ご近所のムシがおもしろい！』など。自由研究もどきの飼育・観察をもとにした、児童向け作品も多い。

2014年04月03日

どさくさにまぎれて「ひとり料理教室」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山田早織なかなかうまくできない料理って、ありませんか？作り方はわかるけど、誰かが作っているところを見ていないから、なんとなくイ … 全文を読む>>

静岡県浜松市出身。フランス料理店に勤務後、２３歳で起業した（有）しあわせ家族代表取締役、園芸福祉士。培養土、花苗・野菜苗の販売のほか、庭づくりや商店のディスプレー、野菜の宅配など、関心とニーズのある分野に事業とボランティアを展開中。