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2023年9月23日
日時 :9月23日(土)~9月24日(日)
場所 :東京丸の内エリア(丸ビル1階マルキューブ、丸の内仲通り)
内容 :農林水産省は、農林漁業者・食品事業者及び消費者が、日本の食や農をめぐる事情や課題、目指す未来について、ともに考えるきっかけとするイベント「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.東京 2023」を開催。 Z世代による「食」についてのトークセッション、農家エッセイ・コミックのパネル展示、日本全国の生産者たちがつくる農産物を扱ったマルシェやキッチンカーの出店等、多彩な展示や催しを行う。
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