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イベント・展示会のご案内

(東北ハイテク研究会ほか)麦秋を体感し、「もちもち姫うどん」を味わう会!

2023年6月16日

日時 :6月16日(金) 10:30~14:30
場所 :JAいわて中央本所ホール(岩手県紫波郡)およびもち姫生産圃場


内容 :農林水産技術会議、東北地域農林水産・食品ハイテク研究会(東北ハイテク研究会)は、『麦秋を体感し、「もちもち姫うどん」を味わう会!』を開催。「もち小麦:もち姫」は、農研機構東北農業研究センターが世界で初めて開発したもち小麦を栽培に適する品種として育成したもので、 今回、もち姫のほ場において麦秋を体感(志和稲荷神社も訪問)し、もち姫を食材としたスイーツやうどんの試食を実施する。定員24名(先着順)、参加費無料。6月6日(火)締切。


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