日時　：３月１日（火）～３月２日（水）
場所　：オンライン

内容　：農研機構は、「食と健康」をテーマにした国際シンポジウム開催。定員１，０００名、参加費無料。２月２２日（火）締切。使用言語：英語（日本語の同時通訳あり）。

●基調講演　
・「食と健康」のグローバルトレンドと国際イニシアチブ
・「食と健康の課題解決」に向けた味の素グループの挑戦
・基礎から実用化まで切れ目ない研究開発による機能性食品の開発と将来の健康食品研究
・食と健康：科学だけでは不十分！

●セッションI　：栄養・健康
●セッションII　：豊かな食と健康を支える作物開発
●セッションIII　：食品科学から世界規模のビジネスへ

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