日時　：１月２７日（木）～３月１５日（火）
場所　：オンライン

内容　：北海道農業研究センター、日本スナック・シリアルフーズ協会、北海道馬鈴しょ協議会は共催で、動画配信により「２０２１年度ポテトフォーラム」を開催。

●掘りだそう、ばれいしょの力。
●ばれいしょをめぐる事情
●ポテトチップ加工用及びカラフルポテト新品種の紹介
●温暖化による十勝地域のジャガイモの減収要因とその対策
●馬鈴しょ育種について ～北見農業試験場での取り組み～
●数量・品質・効率向上のための近年の取り組みご紹介－植付から貯蔵まで－
●ポテトサラダのサイエンス

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