日時　：１月１５日（土）～１月１６日（日）
場所　：グランフロント大阪北館１Ｆナレッジプラザ・うめきた広場サブスペース　（大阪府大阪市北区大深町３－１、４－１）

内容　：農林水産省は、農林漁業者・食品事業者および消費者が、日本の食がかかえる課題や目指す未来について、ともに考えるきっかけとなるイベント「食から日本を考える。ＮＩＰＰＯＮ ＦＯＯＤ ＳＨＩＦＴ ＦＥＳ ｉｎ大阪」を開催。
【トークセッション】【展示ブース】【マーケット】【キッチンカー】の４つのジャンルでコンテンツを展開する。

詳細はこちらから