日時　：１１月１８日（木）　１４：００～１６：００
場所　：オンライン　（Ｚｏｏｍ）

内容　：（一財）都市農山漁村交流活性化機構（まちむら交流きこう）は、全国農産物直売ネットワークと共催で「直売所実践オンライン講座」を開催。農産物直売所の運営・経営者が、現在直面している課題や対応すべき事柄に関して、実務的な方策の指南や情報共有を図る。第１回目のテーマは『「直売所が取り組むべきハサップ対応」～食品衛生法の改正に伴い、直売所が対応すべきこと～』。１１月１２日（金）締切。

講座１：農産物直売所が行う食品衛生管理
講座２：直売所でのＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた取組み
講座３：直売所の食品衛生管理に向けた現場の対応　　ほか

参加費等、詳細はこちらから