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イベント・展示会のご案内

東北ハイテク研セミナー「大豆の魅力~生産から食品・健康まで~」

2019年11月26日

日時 :11月26日(火) 13:00~15:30
場所 :ユートリー5階 視聴覚室 (八戸市1番町1丁目9-22)


内容 :農林水産技術会議事務局 研究推進課産学連携室と東北地域農林水産・食品ハイテク研究会は、「大豆の魅力~生産から食品・健康まで~」をテーマにセミナーを開催。参加費無料、11月22日(金)締切。


●基調講演
 ・大豆と健康
●セミナー
 ・青森県における大豆生産の現状と課題
 ・大豆加工食品の開発の現状と課題
 ・介護施設における大豆の活用
●大豆食品の試食および意見交換会


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