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2019年10月16日
日時 :10月16日(水) 13:00~16:50
場所 :東京大学フードサイエンス棟中島董一郎記念ホール (東京都文京区弥生1-1-1)
内容 :「人手不足問題の解決と食品・農産物の安定供給に貢献する最新ソリューションと事例の紹介」をテーマに第35回日本農業工学会シンポジウムを開催。
食品産業や農業分野において、人手不足問題が大きな問題になっており、その対策が、国・国の機関、民間企業等において精力的に行われている。本シンポジウムでは、「特定外国人」に係る新制度を始めとする労働力不足を克服するための各種施策の概説、IoTによる農業のスマート化による省人化、機械化・自動化による生産現場における生産性や品質の向上、流通分野における合理化・高度化等の最新のソリューション事例を紹介する。参加費2,000円。
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