日時　：２月２４日（日）　１３：００～１５：１５
場所　：（公財）福岡県中小企業振興センター３階　（福岡市博多区吉塚本町９－１５）

内容　：九州農政局は、今後の需要拡大が期待される、「グルテンフリー」の米粉製品に着目し、米粉の利用拡大及び米生産者、米粉製品の製造業者や消費者などの交流等を目的に米粉セミナーを開催。
アレルギーの基礎知識、簡単にできる食物アレルギー対応の米粉レシピの紹介、グルテンフリー米粉商品開発の背景などについて紹介。講演後には米粉製品の展示・試食も予定。定員１００名程度（先着順）、参加費無料。２月２１日（木）締切。

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