日時　：１０月７日（日）　１０：３０～１２：００
場所　：千葉市子ども交流館４階調理室　（千葉県千葉市中央区中央４丁目５番１号 きぼーる内）

内容　：農研機構生物機能利用研究部門は、「最先端技術によるタマゴとニワトリの品種改良」をテーマにサイエンスカフェを開催。ゲノム編集という最先端技術を利用したタマゴアレルギー対策の研究や、タマゴを使って薬に使われる有用なタンパク質をたくさん作るといった最先端研究について、わかりやすく紹介する。申込先着順、参加費無料。

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