日時　：９月２９日（土）　１３：３０～１６：００
場所　：札幌グランドホテル 本館２階　（札幌市中央区北１条西４丁目）

内容　：不二たん白質研究振興財団は、公開講演会「大豆のはたらき ｉｎ 札幌－おいしさと健康を通して－」を開催。定員２００名（先着順）、入場無料。９月２２日（土）締切（必着）。

●食資源としての北海道産大豆の魅力
●ミレニアル世代が変える食の未来
●大豆の生きる力とその利用：大豆ペプチドの高血圧予防作用を中心に

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