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2017年11月21日
日時 :11月21日(火) 13:30~15:00(予定)
場所 :東京農業大学「食と農」の博物館 2階セミナールーム (東京都世田谷区上用賀2-4-28)
内容 :日本の畑で採れたブドウを原料とするワインを「日本ワイン」と表示することが決まった。来年11月から実施されることになり、日本産ワインの人気に拍車がかかっている。今回は、日本のワイン造りの先駆的地域、山梨県勝沼から内田多加夫氏(白百合醸造(株)代表取締役社長)を講師に招き、話をうかがう。試飲も予定。
参加費等、詳細はこちらから