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みんなで考えよう!! 私たちの、そして世界の食生活を支える品種改良 ~従来の品種改良からゲノム編集まで~

2017年9月15日

日時 :9月15日(金) 10:30~12:00
場所 :主婦会館プラザエフ5階会議室 (東京都千代田区六番町15)


内容 :(一社)全国消費者団体連絡会と農研機構は、「みんなで考えよう!!私たちの、そして世界の食生活を支える品種改良~従来の品種改良からゲノム編集まで~」を開催。
これまでの食材が生まれてきた道をたどると共に、新たな品種改良技術として注目されているゲノム編集について、「これまでの品種改良と比べて、どこが同じでどこが違うのか?」をわかりやすく解説する。


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