日時　：３月１日（水）～３月３日（金）
場所　：国立大学法人 帯広畜産大学 食品加工実習施設　（北海道帯広市稲田町西２線１１番地）

内容　：（一社）中央酪農会議は、生乳生産者等が製造する牛乳乳製品の需要創出・消費拡大の取り組みを支援し、国産牛乳乳製品の需要確保及び生乳生産基盤の維持を図ることを目的として国産ナチュラルチーズの製造のための知識・技術の習得・向上、衛生管理強化等のための製造技術研修会を開催する。定員２０名、２月６日（金）締切。

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