日時　：１２月５日（月）　１３：００～１８：００
場所　：有楽町朝日ホール（東京都千代田区有楽町２－５－１　有楽町マリオン１１Ｆ）

内容　：農林水産物・食品に含まれる様々な機能性成分のうち、脳機能改善および認知低下防止効果、身体ロコモーション改善効果等が見込まれる成分を対象として効果の科学的エビデンスを検証するとともに、その成果を活かした次世代農林水産物・食品を開発し、研究成果を社会に実装する。定員６００名（先着順）、参加費無料。

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