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2016年12月 2日
日時 :12月2日(金) 13:30~16:30 場所 :石川県文教会館401・402会議室 (石川県金沢市尾山町10-5)
内容 :北陸農政局は(公財)日本食肉消費総合センターと共催で、「食肉情報出張講座」を開催。国産食肉の安全性等についての情報提供を行う。定員100名、入場無料。11月25日(金)締切(必着)。
基調講演 ・今、注目の食中毒と食肉の衛生管理 ・中高年こそ肉を摂れ
現地報告 ・能登牛の振興と安全・安心な食肉の提供
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