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2016年10月 8日
日時 :10月8日(土) 14:00~15:00
場所 :つくば総合インフォメーションセンター交流サロンBiviつくば2F
(茨城県つくば市吾妻1-8)
内容 :ニホングリは、チュウゴクグリやヨーロッパグリよりも実が大きいが、渋皮がむけにくいため、食べる前にこれを取り除く手間がかかることが問題であった。そこで農研機構は、大粒で甘くおいしい、渋皮のむきやすいニホングリ「ぽろたん」を育成。この「ぽろたん」について、実際に渋皮をむく様子を見てもらいながら、「ぽろたん」が育成されるまでを紹介する。定員25名、参加費無料。
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