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2016年2月25日
日時 :2月25日(木) 10:30~16:30
場所 :つくば農林ホール(農林水産技術会議事務局 筑波産学連携支援センター2階)
(茨城県つくば市観音台2-1-9)
内容 :(独)農業環境技術研究所は、第33回土・水研究会「水稲におけるヒ素吸収抑制技術」を開催。
水稲のヒ素吸収抑制に関して、最新の研究成果を紹介するとともに、わが国における食品中のヒ素に関する食品安全行政、ならびに無機ヒ素の分析の妥当性確認と摂取量推定、ヒ素摂取に伴う発がんリスクに関する話題提供をいただき、食品安全を図る上での水稲のヒ素低減の重要性を考える。申込先着順、参加費無料。
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