日時　：９月２５日（金）　１３：３０～１６：００（予定）
場所　：東京農業大学１号棟４４２教室　（東京都世田谷区桜丘１－１－１）

内容　：良い食材を伝える会は、映画「千年の一滴　だし　しょうゆ」上映会を開催。
日本の味の基本「だし」。これは仏教の肉食禁止令のもと、肉に代わる"うまみ"を探し求めた人々がおよそ千年かけて、雄大な自然から見つけたものであった。最良の昆布を求める人々、シイタケ栽培の最古の方法を伝える焼畑農家など、日本食文化の原点をつづるドキュメンタリー。上映後に、制作スタッフのトークを予定。

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