日時　：３月２１日（土・祝日）　１３：３０～１５：００（予定）
場所　：東京農業大学「食と農」の博物館　２階セミナールーム
　　　（東京都世田谷区上用賀２－４－２８）

内容　：その食品が体にどう良いのかを示す「機能性表示」が２０１５年から始まることとなり、科学的に体に効く成分がはっきりしていて、効果があると確認できる場合に事業者が自主的に表示できる。また、「健康な食事」の認証マークをお惣菜につける制度が、２０１５年４月から発足すると言われている。
今回の「食材の寺小屋」では、食品表示の新局面について、制度の検討に当たった梅垣敬三氏（（独）国立健康・栄養研究所情報センター長）による解説をおこなう。

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