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2012年7月17日
日時 :7月17日(火) 11:00~13:00
場所 :坐来大分(ざらいおおいた) (東京都中央区銀座2-2-2 ヒューリック西銀座ビル8F)
内容 :農研機構 九州沖縄農業研究センターは、収穫したてのソバ新品種「春のいぶき」の試食会を開催する。「春のいぶき」は、九州沖縄農研センターが平成20年に育成したソバ品種で、温暖な九州において、5月下旬から6月上旬に収穫する新しい作型に適した品種となっている。試食会では、品種特性や九州における春まきソバ栽培の状況を紹介、前年産ソバとの食べ比べなども予定している。
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