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2012年7月 2日
日時 :7月2日(月) 14:30~17:20
場所 :ホテル銀座ラフィナート (東京都中央区銀座1-26-1)
内容 :果樹試験研究推進協議会は、「果物と健康」に関する委託試験研究の成果発表会と、果物関連産業発展のためのミニシンポジウム「果物需要拡大への新たな視点」を開催する。6月22日(金)締切。
●研究成果発表会
・脳機能低下防止、寿命延伸の動物動試験
・骨密度低下予防 (みかん産地での疫学研究)
・骨密度・認知機能・筋力の低下予防
●ミニシンポジウム
・消費拡大活動に消費者の力を借りる
・カットフルーツ・生ジュースの技術革新
・給食事業での新たな試み
・果実機能性成分の原料の供給源
参加費等、詳細はこちらから