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2011年11月10日
日時 :11月10日(木) 13:00~17:15
場所 :
現地圃場:岩手県岩手郡雫石町片子沢地区、西和賀町沢内地区
研究会:ホテル「森の風鶯宿」(岩手郡雫石町鶯宿10-64-1)
内容 :耕作放棄地の有効利用としてナタネを生産し、油粕や残渣物も利用したいという要望が多くなっている。一方、新規に取り組む生産者が多く、栽培技術が未熟なことから、その生産性は停滞している。東北現地研究会では、耕作放棄地を活用し、収益性を高めるような技術開発を紹介、また、実需企業による国産菜種油の可能性を提起し、ナタネの生産から利用まで一貫した意見交換を行う。11月2日(水)締切。
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