日時　：１０月１４日（金）　１４：００～１５：３０
場所　：東京都中央卸売市場大田市場事務棟９Ｆ第３会議室　
　　　　（東京都大田区東海３－２－１）

内容　：農研機構 果樹研究所は、果物の最新事情を紹介するとともに、旬の果物の試食を通じて、流通及び加工等関係者と情報交換を行うことを目的に、フルーツセミナーを開催している。今回のテーマは「リンゴ」。講演「リンゴの新しい鮮度保持技術」ほかを予定。定員６０名程度（先着順）。

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