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2011年3月 6日
日時 :3月6日(日)~3月7日(月)
場所 :
金沢市女性センター 3階研修室 (金沢市三社町)
(株)ヤマト醤油味噌・金沢漁港など
内容 :金沢エコネットは、環境講座「地産地消のススメ」を開催。6日は中田哲也氏(農林水産省大臣官房統計部統計企画課数理官) を迎えて「教えて!ミスター フード・マイレージ」を開催。食と環境問題
の知識や、全国の地産地消活動事例を学び、演習や意見交換も行う。また、翌7日の「じわもんバスツアー」では地元金沢の伝統の味を訪ねる。
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