日時　：８月１日（日）　１３：００～１７：００
場所　：東京有楽町国際フォーラム館内　ごはんミュージアム　特設会場
　　　　（東京都千代田区丸の内３－５－１）

内容　：ＮＰＯ法人 野菜と文化のフォーラムは、「野菜の学校」真夏の課外イベントとして、「日本全国なす自慢！」を開催。形、大きさ、色、果肉や皮の特性など、全国各地の自慢のなすを、地方種・在来種を中心に紹介。さらに、なすにまつわる講義、野菜の学校恒例の食べくらべ、なす料理の試食、なすの加工品の紹介など、盛りだくさんの授業内容を予定。定員６０名（定員に達し次第締切）。

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