日時　：１０月１日（水）　１３：３０～１６：３０
場所　：兵庫県中央労働センター 大ホール（２階）　（神戸市中央区下山手通６丁目３番２８号）

内容　：食品の出荷、流通、販売時に各事業者が、何を、いつ、どこから入荷し、いつ、どこへ出荷したかをそれぞれ記録・保管しておくことにより、食品の移動をたどっていけるようにしておく「トレーサビリティ」。このトレーサビリティついて、情報提供を行い、食品事業者における取組事例を説明するなどの意見交換会を開催。９月２４日（水）締切。定員約２００名（応募者多数の場合は抽選）。

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