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2008年7月19日
都市・里山・奥山をむすぶ サスティナブル ネットワーク フェスタ
「人と自然の共生」について、銀座から世界にメッセージを発信。
日時 :7月19日(土) 10:00~18:00
場所 :銀座紙パルプ会館 (東京都中央区銀座3-9-11)
内容 :都市で私たちが毎日何気なく食べているものには、里山や奥山のたくさんの地域が関わり、多くの思いが込められている。そんな地域と人を銀座から応援するイベント「ファームエイド銀座2008」が7月から11月の間、月に一度開催される。7月のテーマは「やるじゃん!お米」。お米と米粉の楽しみ方を紹介する。
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