日時　：５月２９日（木）　１０：３０～１７：００
場所　：女子栄養大学　香川綾記念館　（東京都豊島区駒込３－２４－３）

内容　：作物フォ－ラムは、野菜の素晴らしさを見直し、美味しく安全な野菜を生産・流通させ、消費するために、作り手・売り手・調理人・食べる側が一緒になって「文化としての野菜」の概念を認識し「知って食べる」ことを目的とした検討会。今回は「アスパラガス」をテーマに、各方面の専門家を招いて開催する。定員１３０名（定員になりしだい締切）、参加費２，０００円（会員）３，０００円（一般）

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