日時　：２月２０日（水）～２月２２日（金）
場所　：東京ビックサイト　東ホール　（東京都江東区有明３－２１－１）

内容　：財団法人食品産業センターでは、全国各地の個性豊かな地域食品をはじめ、素材・製法・安全・健康にこだわる食品を、一堂に集めて紹介する「食」の専門展、「第３回こだわり食品フェア」を開催する。同時併催：２００８スーパーマーケット・トレードショー

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