日時　：１２月１１日（火）～１２月１３日（木）
場所　：（独）国立オリンピック記念青少年総合センター　センター棟４０１

内容　：
　● コーディネーターの心構え
　● 全国における地産地消の取組
　● 地産地消の事業化戦略　～直売・加工・学校給食～
　● 生産者と商業（観光業・外食中食業）等との連携
　● ワークショップ（生産者と実需者が連携した地産地消の取組） など

定員５０名、受講料５０００円（交通費・宿泊費は自己負担）。

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